天冷啦,搞点丸子778!

市场部
2021-11-19

2021年好像真的没有秋天!

“咻”地一下,冬天就来了

立冬的那个夜晚,EDG成功夺冠!

各地初雪也随之而来

大雪一过,天气也越来越冷,舌尖的体验也随之丰富了起来,一顿“热气腾腾”食物总是能拉近我们与冬季的距离。


这个世界上,食物和爱一样,是能给人温暖的存在。


丸子恰是冬日里很有暖意的食物。饱满多汁,口味鲜美的丸子用来炒菜,做汤,省时方便又好吃。


今天就带着入冬的满满仪式感,小编集合了3种丸子做法,各位小伙伴,要不要尝试来一道丸子大餐呢?


冬瓜丸子汤

暖到心坎儿的治愈


冬天来了,沸腾着的鲜美热汤肯定是少不了的。

冬瓜的清香软烂,鸡肉丸的鲜美嫩滑,喝下一口浑身都暖和了。


只需要准备这些食材:

正大鸡肉丸、冬瓜、香葱



冬瓜切薄片,小葱分为葱白和葱绿切末备用。



锅中烧水放入丸子至全部浮上来,然后开大火,加入冬瓜片,约煮3分钟至冬瓜变透明后,调入盐。



出锅的时候放一把葱花,颜值up的同时,还赋予了它别样的香味呢!



盛碗汤,放几颗丸子,暖呼呼捧在手心,感觉天气再冷都不难熬了呢~





番茄鸡肉丸

酸酸甜甜好下饭呀


没什么食欲的时候,就来做这道菜吧,鸡肉丸被酸甜的茄汁包裹,让人食欲大开,浓缩后格外下饭,连汤汁都会就着拌饭一扫而光~



只需要准备这些食材:

正大鸡肉丸、番茄、番茄酱、香葱 、盐



番茄切成小丁,热锅热油,放入小葱,番茄丁和一勺番茄酱炒一炒。



加水煮开,煮到咕噜咕噜放入小丸子,几分钟就可以出锅啦。



丸子太大的话咬的时候难免觉得寡味一点,而鸡肉丸的大小刚刚好,软嫩入味,酸甜可口的鸡肉丸一口一个真过瘾啊~



土豆烧牛丸

冬季里的元气能量餐


牛肉丸的鲜和土豆香中和的很讲究,夹着家常味道的烟火气,Q弹的牛肉丸,搭配软软糯糯的土豆,吃上一口,美味至极,简直让人无法抗拒。


只需要准备这些食材:

正大牛肉丸、土豆 、青椒、红椒、八角、生抽、老抽、糖



牛肉丸对半切开,土豆、青椒、红椒切成大小一样的块,炒锅倒油烧热,放入土豆块煎至表面微黄。



再把牛肉丸放进去翻炒片刻,调入1大勺生抽,1小勺老抽,1小勺糖,和适量的清水跟食材齐平。还可以根据自己口味加入八角,会有炖肉的香味。



接着开大火烧至酱汁浓稠,转中小火继续慢烧,直至汤汁变少。放入青红椒翻炒出香味,喜欢吃软的可以多炒一会,等汤汁收的差不多了就可以出锅啦。



土豆跟油花沾出金黄的焦边,薯气焦香就自觉地噗噗往外飘,牛丸的鲜都吊出来,汤汁都变得粘稠红亮,吃着酱香浓郁非常下饭哦。


菜谱来源于网络,如转载涉及侵权问题,请联系我们删除,谢谢!



正大肉丸煎炒煮涮炸烤,超级百搭,搭配着时蔬一起吃,滋味更加丰富。平常可以买点囤在冰箱,想吃的时候简单烹饪加热一下,就能享用啦~


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西青区中北镇汪庄村中街,东兴里菜市场北门对面

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西青区杨柳青镇新华道广汇园小区南门底商

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其他区域

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晟旭大型超市一楼入口处

电话:13358802643

葫芦岛市连山区店:

连山区滨河路45号楼F号门市

电话:13130990188

葫芦岛兴城东山市场店:

兴城市温泉街道兴海北街38号

电话:15533511568

承德双滦区店:

双滦区御水花园小区正大食品

电话:18603359492

承德府前花园店:

平泉市双兴街府前花园底商5-49

电话:13398661313

承德隆化早市店:

苔山路隆化综合市场

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廊坊市广阳区群安街131号    

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西宁道94号呈祥紫园南门底商

电话:13483643468


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